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「神社=ジンジャー」の生姜入り糀甘酒
「神社エール」は高知県産の生姜のしぼり汁を加えた糀ドリンク。古町糀製造所の一号店、古町本店は新潟県の総鎮守として千有余年の歴史ある白山神社の参道に位置します。
また新潟県は全国一、神社の多い県として知られ、古町本店の並びには神明宮や愛宕神社といった神社も鎮座しています。
これにあやかり名付けられた神社とジンジャー(生姜)をかけたユニークなネーミングもあり、オープン当初からの人気商品です。
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オープン当初からの人気商品「神社エール」の生姜を、冬限定で増量したのが、「神社エール・大吉」です。飲むと体の中からぽっかぽか。 寒い冬にぴったりの糀ドリンクです。
発売前には、新潟・古町にゆかりある神社の神主様にご祈祷もしていただきます。
神様のエールがみなさまに届いて、「大吉」なことがありますように。
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「糀という素晴らしいものが、どうしていまに広く伝わっていないのだろう?」そんな疑問から2009年に新潟市・上古町商店街に生まれた「古町糀製造所」。甘味料を一切使わず、米どころ新潟の美味しい米と水で仕込んだ糀の甘酒(糀ドリンク)を販売しています。
米糀の甘酒はビタミンや必須アミノ酸、食物繊維が豊富に含まれていて、「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価の高いお米の発酵食品。古町糀製造所の糀ドリンクは保存料や添加物も一切使わずに作られているので、健康を気遣う方への贈り物としてもおすすめです。
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